主持人 :
作为一个典型的传统企业发展电商，一开始都试水为主，您能简单给我们介绍一下近几年贵品牌在电商方面的成长吗？
帽子：我们电商部是2012年正式成立的，但我们的产品是很早就有客户在线上销售了，电商部当初成立的目的，是因为线上的销售价格没有适当的管控，对线下的价格会有冲击，所以2012年电商部主要是管理客户的销售价格和搭建客户沟通渠道；到了2013年，主要做客户的深度开发，共同做大做强；到了2014年，主要是加强直营团队的建设，加强品类的扩充；今年我们的方向多渠道发展，与分销商全力共赢。
主持人 :
线上产品和消费者的定位有怎样的特点？和线下是否有区隔？
帽子：我们在产品的定位上是跟线下同品质，更高性价比为基础的；针对的消费者会更年轻化，以白领为主的产品视觉及形象进行打造和传播的。与线下的区隔主要是在包装规格上的变化，有利于消费15天至20天的消化周期，引导消费者重复购买为方向。例如我们黑糖话梅468g的规格，一包是70粒左右，平均每天吃5粒左右，差不多可以食用25天左右，而根据大数据分析，食品类目的消费者平均一个月会消费一次，这样正好跟购买周期基本吻合，增加一次消费动机
主持人 :
您也曾做服装类目的电商运营，两个类目间的运营技能有可迁移性吗？二者不同点主要体现在哪些方面？
帽子：食品大类目对电商平台来说延后于鞋服类目，所以各项发展方向有点延续鞋服类目的模式，但食品也有它的独特性，所以还是有可迁移性的，其实主要还是产品的品质和服务，但有一点可以强调一下，鞋服是属于非标类产品，所以在库存管理上比较有难度，而食品类目这一块相对比较好管理，只要控制好销售节奏几乎不需要多大的仓库。
主持人 :
您曾提到贵品牌的渠道成本最重要的部分在于物流成本，怎么理解呢？
帽子：品属于低价值货品，有的产品销售价才10块钱左右，而快递费用是有一定标准的，不会因为我们卖的便宜，他就会便宜，比如一个1KG内的包裹从泉州到上海，圆通快递费用是7元，如果是一件200块的衣服，费用点比只有3.5%，但换成食品，可能就20块钱，占比就是35%，所以这个成本还是很高的。
主持人 :
在提高消费者购物体验方面，你们会从哪些方面来进行？
帽子：我觉得要不断提升产品品质，提升物流服务，每个包裹里面都有赠品，标准的CRM管理体系。
图集
观点
食品行业虽然电商起步时间相对晚，但也具有自身的特点，诚如嘉宾所言，他们这个类目的食品就具有库存压力较小，而物流成本占比较高等特点。在把握好电商大动向的前提下，结合企业自身的实际情况，从专注一个平台去辐射线上布局，拓展分销商渠道，同时做好细节，提高回购率，食品在电商领域也一样会扎实的前进。
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